全国进口冷链食品追溯管理平台已与32个省级平台对接建成869个集中监管仓

市场监管总局有关负责人14日表示，今年将持续推进进口冷链食品追溯体系建设，加快集中监管仓建设，全国进口冷链食品追溯管理平台上线运行以来，已经实现与32个省级平台对接，构建国家级平台，省级平台和企业级平台共同组成的三级架构，初步形成畜禽肉，水产品等重点进口冷链食品全链条信息化追溯，建成869个集中监管仓各地市场监管部门依托集中监管仓，加强追溯闭环管理对海关口岸放行的进口冷链食品入库统一消杀，统一检测，获得出仓证明后，方可进入市场销售集中监管仓在快速排查检出阳性事件，切断潜在疫情传播渠道，提升问题冻品应急处置效率，节约处置成本等方面发挥了重要作用

进口冷链食品“三专”即专用通道进货，专区存放，专区售卖；“三证”即查验检验检疫合格证明，核酸检测证明，消毒证明；“四不”即经营者严格执行无检验检疫合格证明，核酸检测证明，消毒证明，追溯信息的进口冷链食品，不得生产加工和上市销售。

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